Как снизить вес не за счёт силы воли, а за счёт сытости?
Когда в приёме пищи есть белки, сложные углеводы, жиры и клетчатка — то есть СБАЛАНСИРОВАННЫЙ ПРИЕМ ПИЩИ —организм получает сразу несколько сигналов насыщения. ✅
Белок стимулирует гормоны сытости (PYY, GLP-1, холецистокинин), замедляет опорожнение желудка — есть хочется позже.
Клетчатка и овощи дают объём при умеренной калорийности и механически усиливают чувство наполнения — желудок растягиваясь отправляет сигнал мозгу, о том что
еда ЕСТЬ, ВСЁ ХОРОШО!
Жиры замедляют переваривание пищи и продлевают ощущение сытости между приёмами пищи.
Сложные углеводы помогают удерживать стабильный уровень глюкозы в крови — меньше резких скачков — ДОЛЬШЕ ЧУВСТВО СЫТОСТИ.
Разнообразие вкусов и текстур повышает удовлетворённость от еды — мозгу не нужно искать что-то вкусненькое, ПОТОМУ ЧТО КАЖДЫЙ ВАШ ПРИЁМ ЕДЫ И ЕСТЬ ВКУСНЕНЬКОЕ!
В итоге сбалансированная тарелка даёт:
✅ Сытость и удовлетворение от еды.
✅ Разнообразие вкусов.
✅ Стабильный режим питания.
Всё это СНИЖАЕТ тягу к постоянным перекусам и эпизодам переедания, а значит — помогает держать дневной калораж не превышая необходимую норму.
И главное — позволяет успокоиться в отношениях с едой и снижать вес, если у вас есть лишние КГ!